150 Classiques Recettes de Cocktails

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Algonquin

Algonquin
Recette :

45 ml de whiskey de seigle
20 ml de vermouth français
20 ml de jus d'ananas frais

Instructions :

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre. Garnir avec : cerise

Servir dans Verre à cocktail

Histoire :

Tiré du nom du légendaire Algonquin Hotel de New York fréquenté par Dorothy Parker, Alexander Welcott, les Marx Brothers et d'autres célébrités de l'époque de la Prohibition. Cette combinaison de whisky de seigle, de vermouth sec et de jus d'ananas est trompeuse par sa facilité à être ingérée et elle est merveilleusement mousseuse.

Source :Museum Of The American Cocktail Pocket Recipe Guide


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