150 Classiques Recettes de Cocktails

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Angel Face

Angel Face
Recette :

25 ml de gin sec
15 ml de brandy à l'abricot
15 ml de calvados

Instructions :

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre.

Servir dans Verre à cocktail

Histoire :

La combinaison de gin, de brandy à l'abricot et de calvados (ou Apple Jack) équivaut à un mélange fait d'épice et de fin d'été. Il y eut plusieurs boissons qui portèrent ce nom, mais c'est cette formule qui a survécu au temps.

Source :The Savoy Cocktail Book.


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