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Artillery Cocktail
alias Classic Martini
Recette :
15 ml de vermouth sucré
45 ml de gin sec
Instructions :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre.
Servir dans Verre à cocktail
Histoire :
Un autre nom pour le Martini classique - pas le Martini sec qui est apparu plus tard, mais l'original - cette boisson est composée de vermouth italien frais et de gin londonien sec.
Source :The Savoy Cocktail Book
Dirty Martini
Recette :
60 ml de gin sec
30 ml de vermouth sec
10 ml d'huile d'olive
Instructions :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre. Garnir avec : olive farcie
Servir dans Verre à cocktail
Histoire :
Une cuillérée d'huile d'olive est la seule chose à ajouter au Martini pour en faire un Dirty Martini. On raconte que le président américain Franklin Delano Roosevelt adorait cette boisson.
Martini with Lemon Twist
Recette :
60 ml de gin sec
30 ml de vermouth sec
Instructions :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre. Garnir avec : torsade de citron
Servir dans Verre à cocktail
Histoire :
Un Dry Martini est fabriqué avec du vermouth sec. Moins de vermouth ne rend pas la boisson plus sèche. Ça la rend moins Martini. Le cocktail au gin par excellence, le meilleur Martini est toujours composé de vermouth frais et garni avec soit une torsade, soit une olive.
Martini with Olives
Recette :
60 ml de gin sec
30 ml de vermouth sec
Instructions :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre. Garnir avec : olive farcie
Servir dans Verre à cocktail
Histoire :
Un Dry Martini est fabriqué avec du vermouth sec. Moins de vermouth ne rend pas la boisson plus sèche. Ça la rend moins Martini. Le cocktail au gin par excellence, le meilleur Martini est toujours composé de vermouth frais et garni avec soit une torsade, soit une olive.